憧れていたパン作り、ついに決行しました!
前々から作りたいとは思っていたけど全く作ったことがないし手順も不安でなかなか手をつけれなかった。。
材料を買ったのに使わずに無駄にしてしまったこともあったなぁ、、苦笑
さてさて、今回材料はこちらを参考に作りました🎵
はるあんさんのYouTube
顔も声も可愛いく、いやされます、、
フランフランで買った18cmボウルがちょうどよかった^^


切るのが下手すぎたけど、25gずつに切り分けておきました。
今までこんなことしてなかったけど、切っておくと便利なものですね〜〜〜

初めて材料を入れていざ始めるときはちょっと緊張、
これでいいんだよね?? っと思いながら1つ1つ手順を踏みました。

今回は、混ぜて20分放置 を3ターンやり、焼きに入りました。

生地成形の際に普段使いのまな板しかないことに気づき、
それでもよかったんだけどなんとなーくテンション上がらないからこれを引っ張り出してきた!
(やっと使う時が来ました・・)
竹製のまな板で色も艶もすごくいいんです。持ち手や穴があればもっとよかった!

さていよいよ終盤!
この膨らみ・硬さでいいものか、この生地は成功しているのか、初心者ではわからずですね。。
でもとりあえず焼きます!やってみないとわからないですし🎵

オーブンに入れる時までは不安だったけど、
この様子を見たらもう安心した。絶対美味しい色してる!!

出来立てほかほかの状態食べましたが、出来立て最高!美味しい!
出来立ての味を味わったらこれはパン作りはまっちゃいますわ。
また絶対作る!!

ご馳走さまでした🎵